中國良好農業規範(ChinaGAP)認證簡介
GAP是良好農業規範(Good Agricultural Practice)的簡稱,是主要針對初級農產品生產的種植業和養殖業的一種操作規範,關注動物福利、 環境保護、工人的健康、安全和福利,保證初級農產品生產者生產出安全健康的產品。它是以危害分析與關鍵控製點(HACCP)、良好衛生規範、可持續發展農業和持續改良農場體係為基礎,避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重汙染和農事過程不當操作帶來的產品危害。ChinaGAP意為中國良好農業操作規範,該規範是國家認監委參照國際上較有影響力的良好農業規範標準結合中國農業國情而起草的中國農產品種養殖規範。ChinaGAP認證是針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養殖所進行的良好農業規範認證。良好農業規範---控製點與符合性規範係列國家標準,涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生豬、家禽等農產品。這套標準已於2006年7月正式發布實施。
農業生產經營者:代表農場的自然人或法人, 並對農場出售的產品負法律責任,如農戶、農業企業。
農業生產經營者組織:農業生產經營者聯合體,該農業生產經營者聯合體具有合法的組織結構、內nei部bu程cheng序xu和he內nei部bu控kong製zhi,所suo有you成cheng員yuan按an照zhao良liang好hao農nong業ye規gui範fan的de要yao求qiu注zhu冊ce,並bing形xing成cheng清qing單dan,其qi上shang說shuo明ming了le注zhu冊ce狀zhuang況kuang。農nong業ye生sheng產chan經jing營ying者zhe組zu織zhi必bi須xu和he每mei個ge注zhu冊ce農nong業ye生sheng產chan經jing營ying者zhe簽qian署shu協xie議yi,並bing確que定ding一yi個ge承cheng擔dan最zui終zhong責ze任ren的de管guan理li代dai表biao,如ru農nong村cun集ji體ti經jing濟ji組zu織zhi、農民專業合作經濟組織、農業企業加農戶組織。
· 認證級別
一級認證:即GAP+認證,一級認證等同於EUREPGAP。要求規範的所有一級控製點都要符合要求,二級控製點除果蔬外90%滿足要求。三級控製點沒作符合性規定。
二級認證:要求規範中所有一級控製點的95%滿足要求,不設定二級控製點、三級控製點的最低符合百分比。
認證標誌

一級 二級
· 實施意義
GAP認證,能夠提升農業生產的標準化水平,生產出優質、安全的農、畜產品,有利於增強消費者信心。
通過,將成為我國農產品出口的一個重要條件。 GAP認證的企業將在歐洲的/或我國認證機構的網站上公布,因此, GAP認證的產品,可以形成品牌效應,從而增加認證企業和生產者的收入。
通過 GAP認證,有利於保護生態環境和增加自然界的生物多樣性,有利於自然界的生態平衡和農業的可持續性發展。